Wednesday, August 19, 2015

Tahu Aci Imutz



Tahu Aci Imutz

Bahan :
3 buah Tofu Cutlet (Tahu Coklat / Tahu Goreng)
100 gram tepung tapioka 

25 gram tepung terigu
2 sdt minced garlic
1sdm merica bubuk
Gula Pasir 1/4 sdt
Kaldu bubuk 1 sdt 
Daun bawang iris
Garam secukupnya
Air secukupnya  


Cara membuat :
Potong tahu sesuai keinginan. Campurkan semua bahan aduk rata, tambahkan air secukupnya hingga adonan bisa dibentuk. Ambil adonan dan tempelkan ke tahu (saya tidak mengkerok tahunya karena lebih suka tahu yang teksturnya tebal). Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan panas lebih nikmat. 

No comments:

Post a Comment