 |
| Mini Samosa with Potatoes and Beef |
Bahan Kentang :
Mash Potatoes sachet yang tinggal campur air, susu, mentega. Buat sesuai instruksi di packing. Dan setelah jadi masukan ke big bowl.
Bahan Daging :
Tumis bawang bombay, bawang putih, masukan daging giling, tambahkan garam, merica, garlic pepper(garlic+black pepper), soy sauce 2 sdm, worchestershire sauce (kecap inggris) 2sdm, sedikit gula. aduk rata dan koreksi rasa.
Campurkan daging tersebut ke dalam bowl yang berisi mash potatoes, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
Ambil lembaran kulit lumpia atau kulit eggroll, masukan isian kentang yang sudah dicampur daging sebelumnya, kemudian lipat dua dan lem menggunakan putih telur. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan hangat dengan cabe rawit.
— at Kitchen Heaven.
No comments:
Post a Comment