Kue Cubit
Bahan
3 butir telur
150 gr gula pasir
50 gr butter, lelehkan (4tbsp melted butter)
1/2 sdt vanilla
200 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
300 gr terigu (All Purpose Flour)
1/2 sdt garam
Topping
coklat meses
keju parut
Cara membuat
1. Kocok gula dan telur hingga putih
2. Masukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan hingga rata. (saya pake spatula)
3. Tambahkan margarin cair yang sudah dilelehkan dan susu cair serta vanili, aduk rata dengan spatula
4. Diamkan 30 menit
5. Panaskan cetakan di atas api kecil, Spray dengan butter. Tuang ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
Kalo sudah mulai berlubang, taburi topping, tutup, masak hingga matang
Topping
coklat meses
keju parut
Cara membuat
1. Kocok gula dan telur hingga putih
2. Masukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan hingga rata. (saya pake spatula)
3. Tambahkan margarin cair yang sudah dilelehkan dan susu cair serta vanili, aduk rata dengan spatula
4. Diamkan 30 menit
5. Panaskan cetakan di atas api kecil, Spray dengan butter. Tuang ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
Kalo sudah mulai berlubang, taburi topping, tutup, masak hingga matang
Resep hasil modifikasi dari : http://dapurmamaaisyah.blogspot.com/2015/03/kue-cubit-setengah-matang.html
No comments:
Post a Comment