Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Bahan :

1 Box Tahu Putih (Rendam air hangat)

1 Butir Telur

Tepung Terigu

Garlic Powder 

White Pepper

Gula

Garam

Daun Bawang
Udang Rebon
Air secukupnya

Cara Membuat :
Kocok Lepas telur, masukan tahu putih sambil dihancurkan ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung terigu beserta bumbu halus. Masukan udang rebon, dan irisan daun bawang. Tambahkan air secukupnya, hingga adonan kekentalannya cukup (tidak cair dan tidak kental). Goreng dengan minyak panas. Sajikan hangat makin nikmat