Kripik Bawang

Kripik Bawang

Bahan- bahan

• 300 gr Tepung terigu
• 20 gr Tepung kanji
• 30 gram mentega (2tbsp butter)
• 1 butir Telur (kocok)
• 1 sdm garlic powder
• 1 sdm onion powder
• 1/2 sdt Baking powder
• 1 sdm white pepper
• 1 sdm garam
• 1/4 sdt gula
• 17 sdm Air es
• Daun seledri secukupnya(iris halus)

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan, campurkan kemudian aduk rata sampai adonan menyatu dan menggumpal
2. Jika adonan sudah kalis, ambil sedikit demi sedikit kemudian tipiskan
3. Jika adonan sudah di tipiskan, Potong kecil- kecil adonan sesuai selera
4. Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan
5. jika sudah matang, angkat dan tiriskan