Putri Salju

Kue Putri Salju

Bahan:

• 250gr Butter
• 100gr Confection Sugar
• 200gr Roasted Cashew 
• 250gr All Purpose Flour
• Bahan taburan:
• Confection Sugar Secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukan cashew/kacang mete ke dalam food processor, blender hingga halus. Pisahkan
2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata.
3. Bulatkan adonan, simpan dalam kulkas ½ jam, bentuk sesuai selera.
4. Tata dalam baking pan, panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu 300F selama lebih kurang 20 menit, hingga matang (sesuai oven masing masing).
5. Setelah matang, tunggu hingga hangat dan balurkan ke dalam confection sugar/gula tepung hingga merata. Cara termudah masukan gula tepung ke dalam cantone ziploc dan masukan kue ke dalam ziploc sehingga mudah dan cepat tercampur.Selamat Mencoba