Kue Khamir

Kue Khamir

Bahan :

• 250 gr Tepung Terigu (All Purpose Flour)
• 1 Butir Telur
• 100 gr Gula Pasir
• 2 Sdm mentega (2Tbsp butter)
• 1 Sdt vanilla
• 1/4 Sdt garam
• 1 Sdt Ragi instant (1Tsp Yeast)
• 1/2 Sdt Baking Powder
• 150 gr Tape (haluskan dan campur dengan gula sesuai selera)
• 250 ml air

Cara membuat :

1. Siapkan wadah. Masukan semua bahan. Aduk rata dengan mixer sambil dituangkan air sedikit demi sedikit.
2. Diamkan 1-2 jam hingga adonan menggembang
3. Panaskan loyang cetakan, spray dengan butter spray
4. Tuang adonan 3/4 full
5. Masak dengan api sedang. Balik jika matang, dan panggang kembali hingga matang
6. Sajikan hangat lebih nikmat :)

Sumber modifikasi dari : http://www.diahdidi.com/2016/08/kue-khamir.html

SaveSave